济南晨阳科技有限公司-锅巴生产设备-夹心米果设备-膨化食品机械

1、膨化工藝可以增加原材料的天然香味

飼料原料經膨化處理后，香味增加，適口性提高，能刺激寵物的食欲。狗狗挑剔的口味一向是狗糧廠家頭疼的問題。為了解決適口性問題，有些廠商會選擇添加誘食劑來達到誘食的效果。但相對于人工合成的香精、香料等添加劑，天然谷物和鮮肉經過膨化后的天然香味更加適合狗狗長期食用。

2、膨化工藝可以轉化元裁量的分子結構使狗糧容易消化、吸收

由于經過膨化工藝，狗糧原材料里面的蛋白質與淀粉基質結合在一起，因此喂食時不易流失營養。只有當動物體內消化酶分解淀粉時才將蛋白質釋放出來，提高了蛋白質的效價。膨化過程也使蛋白質發生變性，鈍化了許多抗營養因子，同時改變了蛋白質的三級結構，縮短了蛋白質在腸道中的水解時間。對于反芻動物來講，膨化生成瘤胃不可降解蛋白，即過瘤胃蛋白，可避免動物產生氨中毒，提高蛋白質的利用率。其次，膨化處理將原料分子中囊化油脂釋放出來，提高了脂肪的熱能值。膨化還可將脂肪與淀粉或蛋白一起形成復合產物脂蛋白或脂多糖，降低了游離脂肪酸含量。